VIDA SALUDABLE CONSEJOS

Adquirir hábitos saludables

Para inculcar hábitos saludables a nuestros hijos, es muy interesante que se sientan partícipes de esos hábitos, por ejemplo, contribuyendo a la elaboración y toma de decisiones de la comida familiar. Involucrar a los niños en la cocina es una excelente manera de fomentar una relación positiva con los alimentos y promover hábitos alimenticios saludables desde una edad temprana.

Beneficios:

Desarrollo de habilidades Motoras: cortar, mezclar, agitar y verter son actividades que ayudan a desarrollar las habilidades motoras finas y gruesas de los niños.

Aprendizaje de nutrición: cocinar en casa brinda la oportunidad de enseñar a los niños sobre los diferentes grupos de alimentos y nutrientes, así como de la importancia que tiene una dieta equilibrada.

Expansión del paladar: al participar en la preparación de alimentos, los niños están más inclinados a probar cosas nuevas y a estar abiertos a una variedad de sabores y texturas.

Desarrollo de la creatividad: La cocina es un espacio donde los niños pueden experimentar y ser creativos con los ingredientes.

Fomento de la confianza: al ver que son capaces de ayudar en la cocina, los niños ganan confianza en sus habilidades y se sienten orgullosos de lo que han creado.

Algunos consejos para involucrarlos en la cocina:

Asigna tareas apropiadas para su edad: lavar vegetales, mezclar ingredientes, untar la sartén, etc.
Proporciona supervisión y seguridad: es importante asegurarnos de que los niños están siempre supervisados por un adulto y de que entiendan cómo deben usar correctamente los utensilios de cocina.
Crea un ambiente divertido y educativo: habla sobre los ingredientes, su origen y los beneficios para la salud, por ejemplo.
Permite la experimentación: anima a los niños a probar nuevas combinaciones de ingredientes y modificar recetas para que se adapten a sus gustos.
Fomenta la independencia: a medida que los niños ganan confianza en la cocina, dale la libertad de preparar recetas simples por sí mismas.
Celebra los Logros: es importante alabar el esfuerzo y logros de nuestros hijos en todas las facetas de su vida. Proponemos hacerlo también en la cocina pues les animará a seguir participando.
Limpieza y organización: una parte esencial de la experiencia culinaria es enseñarles la importancia que tiene limpiar y organizarlo todo después de haber cocinado.

Implicar a los niños en la cocina no solo es una actividad divertida, sino que también sienta las bases para una vida saludable y una relación positiva con los alimentos. ¡Además, puedes crear recuerdos duraderos en familia!

María Martín
Dietista Nutricionista

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